Nuevo Sector #11 BlackFriday efecto negativo, H&M alquila ropa, StartUps delivery, informe de consumo navideño,...

NuevoSector, el resumen semanal de los temas mas significativos en el mundo del Retail, la Restauración y su ecosistema StartUp. La integración de la tecnología y su papel en la transformación digital.

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Hoy se da por finalizada gran acción comercial del año, el Black Friday o Black Week. Aún sin datos oficiales , ya se puede considerar un evento comercial más que consolidado a nivel mundial. Llama la atención que España lidere la intención de compra, por encima de Estados Unidos.

En España, Amazon, Media Markt y El Corte Inglés obtuvieron el 75% de las búsquedas.

La otra cara, la menos amable, comienza a revelarse. Los grandes problemas que originan y repercuten en la sociedad . Oleadas de fraude, contaminación o un pequeño comercio que no logra sacarle rédito.

Desde Francia, voces, comienzan a proponer una ley que controle la acción comercial .


El sector del comercio, atendiendo a los datos del INE , sale del estancamiento de agosto y en septiembre repunta un 2,4%.

El estudio, El sector del comercio en la economía española, nos ayuda a entender su importancia. Supone un 13% de la economía a y con un 17%, el que más empleo concentra.

En este entorno tan dinámico, el pequeño comercio debe seguir trabajando para adaptarse a los nuevos tiempos. La tienda de barrio no tiene, ni debe, que desaparecer.

Deloitte nos adelanta el fin de año con su informe del consumo navideño. Un repaso a la situación actual de la economía, las revisiones de gasto o los regalos mas deseados.


La transformación digital de comercio evoluciona de forma exponencial. El canal online no deja de ganar cuota en España. Un 58% de la población ya compra online.

Los procesos de compra son diferentes dependiendo del dispositivo que se utiliza. El ordenador frente al móvil ofrece una mejor experiencia de compra.

Las compañías no son ajenas a esta nuevo escenario. La inversión publicitaria en medios tradicionales se estanca y crece en los digitales. La nueva situación exige otros formatos y medidas. Comienza a utilizarse AI para medir el marketing de influencia.


En H&M continúan los cambios de estrategia. Comienzan a abrir tiendas con un concepto local, donde se huye de lo masivo. Espacios mas reducidos y en el que participan terceras marcas.

Comienza a explorar nuevas oportunidades. Abren su primera tienda de alquiler de ropa.

Interesante entrevista a su CEO, Kasia Niemirowicz, donde comenta el proceso de transformación por el que esta pasando la firma sueca.


Cada semana, ya se está convirtiendo en norma, El Corte inglés protagoniza un nuevo movimiento. Comienza a abrir Outlets en sus grandes almacenes, lejos del concepto al que estábamos acostumbrados y buscando acercarse al concepto de Las Rozas Village.

Uno de los elementos diferenciadores de la gran cadena de distribución, es la formación propia, con un equipo e instalaciones propios, más de 9000 metros cuadrados. Así es la Escuela de formación de empleados.

La firma Hugo Boss acusa una ralentización de las ventas en sus córners.Aún así, no lastra su crecimiento en España.

Continúa exprimiendo su formato de marketplace físico. Acuerdo con Mapfre, integran los seguros de salud en su división.


2019 parece ser el año de inflexión para Mango. La compañía prevé acabar en positivo tras tres años en pérdidas.

De cara a afrontar su futuro, presentan el renovado centro logístico en Barcelona. Un ejemplo de la transformación a la que se ha visto sometida la compañía.


La sostenibilidad, asignatura pendiente, prácticamente, en todas las empresas. Los cambios deben ser rápidos, no todas las empresas están implicándose a la velocidad necesaria. Afortunadamente otras sí. Estas son las diez empresas más comprometidas con la economía circular.


Alibaba, debutaba en la bolsa de Nueva York hace seis años. Esta semana salía a cotizar en casa, un rotundo éxito, subiendo un 6,6% en su estreno en la Bolsa de Hong Kong.

El gigante asiático reafirma su apuesta por España, apertura de su segunda tienda física. Esta vez en Barcelona, la más grande de Europa.

Restauración 🍽🍔

Gran entrevista a Dani García, mostrando todo aquello que hay detrás de los focos de un Michelin. Un repaso a su trayectoria y los motivos que le han llevado al cambio de rumbo en sus negocios.


Los hábitos alimenticios continúan transformándose. En algunas ocasiones, hacia limites insospechados hace unos años. Los Snacks comienza a sustituir a comidas completas en algunos países.

En este mismo proceso de cambio , los canales de consumo también se ven afectados. Retail y Horeca pugnan por el nuevo consumidor alimentario.


En una continúa reinvención de los distintos sectores, comienzan a trazarse interconexiones, los Mercaurantes podrían considerase un gran ejemplo. La semana pasada AECOC celebrar unas jornadas en ls que se trataba el tema. El Super como alternativa a la hostelería.


Último mes del año, cargado de eventos. Aquí tienes la agenda gastronómica de diciembre.


HIP 2020, se presentan las fechas para el evento de innovación más importante de año. Todas las tendencias que llegarán al sector HORECA.


Otro formato que pretende acercarnos el futuro de la Restauración, el Restaurant Concept Day. Se celebraba esta semana y a través de diez ponencias, se proponía mostrar el amplio espectro de la oferta gastronómica.


Franchise Direct elabora cada año el Ranking de franquicias más exitosas a nivel global. Lizarran es la única cadena de restauración española, asciende al puesto 61.


El estudio de EGMobile del tercer trimestre, consolida a McDonald´s y Burguer King como las app mas utilizadas en restauración.

Ecosistema StartUp 🦄🚀

Estamos ante un entorno económico que evoluciona mas rápido que la legislación. Glovo y su relación con sus colaboradores, uno de ellos. Un tobogán de decisiones. El TSJ de Madrid, dicta que los Riders si son falsos autónomos. A la espera de la siguiente decisión,..

Por su parte, la StartUp , muestra la oportunidad de empleo que suponen. Un 25% de los Riders provienen del paro.

Ante las denuncias del salario que repercute en ellos, por los servicios prestados, afirman que un Rider cobra 1.300 euros en una jornada de 40 horas.


Cambios en Deliveroo. Su CFO, Taif Jacobs, deja la compañía. Un cambio más a los que ha asistiendo su consejo de administración este 2019.


La agilidad que demuestran las StartUp es una de sus principales cualidades. Detectan las necesidades y comportamiento de mercado antes que los gigantes . La sostenibilidad es uno de los principales ejes de desarrollo. Estas son 7 StartUp textiles que están tratando de acelerar el cambio.

Dentro del ámbito alimentario, Wetaca anunciaba los esfuerzos que están realizando para abandonar el plástico.


Nueva aceleradora , las compañías tradicionales adoptan formatos de StartUp. Se lanza Toys R Us Accelerator. Mismo patrón, creatividad, talento, y crecimiento de la compañía sus valores.


El sector textil es uno de los grandes motores de la economia. Glami, anteriormente Stileo, comienza sus planes de expansión.

Envase multimedia 🎙🎬

El Delivery podría considerarse el nexo del Retail, la restauración y las StartUp.

Uno de los sectores más dinámicos en la actualidad. Lleno de protagonistas en los que cabría destacar, en sus distintas facetas, a Glovo, Wetaca o Keatz.


En el podcast de Itnig, Bernat Farrero (CEO de Itnig) y Jordi Romero (CEO de Factorial), entrevistan a Oscar Pierre, CEO de Glovo. La historia completa de Glovo. Versión vídeo.

Desde el mismo Podcast, entrevista a Sacha Michaud , CoFundador de la StatUp, y el Hypercrecimiento de Glovo. Versión vídeo.

Una visión diferente, Eduard Ros, CFO de Glovo, junto a Eduard Cabanas, CFO de Ulabox, muestran las métricas para poder garantizar un crecimiento rápido. Versión vídeo.


Dos entrevistas a Carlos Maribona y Joaquín Mencía, co-fundadores de Keatz, para entender las dark Kitchen. La primera realizada en Podcast de enDigital. Reiventando el Food Delivery.

La segunda, desde el Podcast de KFund, haciendo un repaso a la evolución de las Dark Kitchen y su conexión con el delivery.


El tercer protagonista, Wetaca, es una fusión entre el catering y el food delivery. Desde EnDigital. Reiventando el tupper.

Andres casal cofundador de Wetaca entrevistado en MQS, habla sobre los distintos procesos que han tenido que seguir hasta alcanzar su éxito.

En Ecommerce News, Wetaca, tuppers a domicilio.

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